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デイサービスセンターメゾンマリア 
~『 旬の食材 鮎を味わう会 』~

6月8日(木)昼食時に鮎の塩焼きを行いました。
(※十分な感染症対策を行いました。)

 

炭火を使って、ご利用者に両面が、しっかりと焼き目がつくまで、丁寧に焼いて頂きました。

 

焼き上がった鮎を、お皿に盛り付けて、ハイ出来上がり~♪。

 

 

 

『焼き加減もばっちり。皮もパリパリして、とても美味しかったです。』大好評でした。